Edamame
$75Vainas de soya al vapor con sal marina.
COCINA JAPONESA
01 — MENÚ
Nuestra selección
Ingredientes honestos, preparaciones precisas y platos pensados para llegar al centro de la mesa.
01
Vainas de soya al vapor con sal marina.
5 piezas de dumplings rellenos de cerdo y vegetales.
5 piezas de dumplings rellenos de camarón y vegetales.
3 brochetas de camarón empanizado con salsa especial.
02
Cangrejo, aguacate y pepino. 8 piezas.
Salmón, queso crema y aguacate. 8 piezas.
Camarón, aguacate y pepino. 8 piezas.
Atún fresco, pepino y salsa picante. 8 piezas.
Camarón tempura, aguacate y salsa de anguila. 8 piezas.
6 cortes de salmón fresco.
6 cortes de atún fresco.
03
Caldo japonés, cerdo, huevo, alga nori y cebollín.
Caldo japonés, pollo, huevo, alga nori y cebollín.
Fideos salteados con pollo y vegetales.
Fideos salteados con camarón y vegetales.
Pollo a la plancha con salsa teriyaki, arroz y vegetales.
Salmón a la plancha con salsa teriyaki, arroz y vegetales.
Milanesa japonesa de cerdo con arroz y salsa tonkatsu.
04
Botella de 600 ml.
Botella de 600 ml.
Servido frío o caliente.
Limón, agua mineral y un toque de jengibre.
05
2 piezas rellenas de helado de matcha.
Ligero y esponjoso, estilo japonés.
Helado de vainilla cubierto con tempura y miel.